Процесс биговки заключается в формировании на бумажном листе, картоне или другом материале прямых углублённо-выпуклых линий, располагающихся на местах будущих сгибов. Эта операция является одним из этапов послепечатной подготовки издания. В частности, она служит для придания дополнительной прочности сгибу, а также защищает его от растрескивания. Кроме того, упрощает и облегчает последующую фальцовку, способствует улучшению раскрываемости печатных изданий, снижает жёсткость материала
Ручная биговка обеспечивает получение чётких линий сгиба и предохраняет лист от появления заломов. Как правило, применяется при малых тиражах и при выпуске эксклюзивных изданий.